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圖書館-歡迎光臨社區冰箱

  • 上架日期 2025-08-12
  • 觀看次數  3
作者名稱王佩芬 片長23分43秒 出版年2022-01-01 出版者尚儀數位學習有限公司

簡介

人人家裡都有冰箱，是否想過，冰箱的食物除了自己吃，也可以跟陌生人分享？「社區冰箱」概念正是如此，相較食物銀行提供物資給中低收入戶，社區冰箱重視「分享」，不分貧富貴賤，人人有需要都可以拿取。重要的是，讓食物過剩減到最低，也幫助到需要幫助的人。 台灣食物過剩現象在亞洲名列前矛，但總有人沒有辦法吃飽。而宜蘭縣是全台社區冰箱分佈最多的縣市，在社區活動中心、輪胎行、雜貨店…等地都可以看到它的存在。本片除了訪談第一線執行者，更貼近拍攝人們與社區冰箱互動故事，呈現食物分享對鄰里關係、社區經營的意義。 特別是2020年COVID-19疫情爆發後，人們聚會減少，餐飲業影響大。然而萬物仍在生長，而業者無法消化、消費者吃得有限，大量盛產蔬果何處去？這時候，社區冰箱就派上用場。

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