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圖書館-加油!小廚師_左宗棠雞PK椒麻雞
圖書館-加油!小廚師_左宗棠雞PK椒麻雞
上架日期 2024-03-31
觀看次數 1
片長
24分9秒
出版年
2024-03-31
出版者
公共電視文化事業基金會
簡介
本集的節目中將由林書安和蕭靖頤來進行雞肉料理的大對決!兩位選手都是一勝的成績,這次她們又會以甚麼料理來獲得勝利呢? 一邊的左宗棠雞將雞肉的嫩度掌握的很好,事前的醃漬也讓雞肉下鍋後更容易入味。 另一邊則是將椒麻雞以小孩版的做法,減少了讓小朋友害怕的辣度,但是還保持椒麻雞該有的泰式風味。 當左宗棠雞遇到椒麻雞,到底是誰會獲得評審的喜愛呢?
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